Tham khảo Củ cải ngọt

  1. ↑ “PLANTS Profile for Beta vulgaris (common beet) | USDA PLANTS”. Plants.usda.gov. Truy cập ngày 12 tháng 9 năm 2010. 
  2. ↑ “Spinach, Beet and Swiss Chard - Notes - HORT410 - Vegetable Crops - Department of Horticulture and Landscape Architecture - Purdue University”. Hort.purdue.edu. Truy cập ngày 12 tháng 9 năm 2010. 
  3. ↑ http://www.avrdc.org/pdf/seeds/beet.pdf
  4. ↑ “Sugar beet”. Agronomy.unl.edu. Truy cập ngày 12 tháng 9 năm 2010. 
  5. ↑ “Integrative Biology 335: Systematics of Plants”. Life.illinois.edu. Truy cập ngày 12 tháng 9 năm 2010. 
  6. ↑ Zeldes, Leah A. (ngày 3 tháng 8 năm 2011). “Eat this! Fresh beets, nature’s jewels for the table”. Dining Chicago. Chicago's Restaurant & Entertainment Guide, Inc. Truy cập ngày 3 tháng 8 năm 2012. 
  7. 1 2 3 4 5 Hanelt, Peter; Büttner, R.; Mansfeld, Rudolf; Kilian, Ruth (2001). Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops. Springer. tr. 235–241. ISBN 3-540-41017-1. 
  8. ↑ Sugarbeet from a University of California, Davis website
  9. 1 2 Hill, G.; Langer, R. H. M. (1991). Agricultural plants. Cambridge, UK: Cambridge University Press. tr. 197–199. ISBN 0-521-40563-7. 

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Củ cải ngọt http://www.diningchicago.com/blog/2011/08/03/eat-t... http://books.google.com/books?id=trtkCN7OIWMC&pg=P... http://www.life.illinois.edu/ib/335/Caryophyllidae... http://www.hort.purdue.edu/rhodcv/hort410/spina/sp... http://sugarbeet.ucdavis.edu/sbchap.html http://agronomy.unl.edu/ffa/SugarBeet.htm http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=BEVU2 http://www.avrdc.org/pdf/seeds/beet.pdf https://fdc.nal.usda.gov https://commons.wikimedia.org/wiki/Beta_vulgaris?u...